福建白癜风医院 http://www.yunweituan.com/m/开店系统中,包括了选址、建店、开店,我们把前面两个讲完了,现在讲最后新店开业的流程和工具,让标准化提高开店成功率。其实很多加盟商加盟总部也是非常关心,加盟后新店开业有没有支持。那么总部可以先发制人,意向加盟商一般刚开始接触不愿意把他的真实想法告诉你,所以我们提前跟他说,你加盟我,新店开业,我的运营部门和拓展部门,以及企划部和商品部是如何支持你的,具体的流程是怎么样的,清晰告诉他,消除对加盟的疑虑。一、开店组织保障各个部门的角色和职能的定位,例如开店过程中涉及的5大部门:财务部、运营部门、事业拓展部门、商品部、企划部。也就是说,在新店开业前,你要知道哪些部门要做什么,从而为开店提供了组织的保障,让新店开店更顺畅,更成功。1.开店组织保障——财务部例如财务部,财务部的角色定位:对直营店来说是保障者,他的职能在于及时按公司新店筹建计划、合同,审核各部门新店的筹建申请款项无误后,按时支付房屋保证金及租金,保障新店筹建的进度。同时负责新店筹建各部门费用申请的审核与支付,保障装修、物流、货架、营运物料、非商品物资与固定资产购置等筹建工作按时完成。
而对于加盟店而言,财务部的定位是支持者,首先是对加盟商新店申请加盟费、保证金与首批货款的收取,以确保资金的回笼,同时负责收取加盟商非商品物资的。
2.开店组织保障——运营部运营部的角色定位有两个,一个是对直营门店来说,一个是对加盟商来说。对于直营门店,运营部门是主导者,为新店开业筹建提供组织和协调全过程。同时新店开业之前,为店面员工培训,商品组织、收货、市场调研,保障新店的员工技能快速的成长,为门店长期赢利打下良好的基础。对加盟商来说,运营部就是为他输出一套标准化的流程,例如这些年开店的专业管理流程和运营规范。
3.开店组织保障——事业拓展部对加盟商来说,事业拓展部提供了拓展加盟新店和指导加盟店开业的整个过程,负责跟进、指导和协助加盟商新店筹建的过程,解决加盟商的疑问。4.开店组织保障——商品部商品部则为加盟商提供新店货品的配发,跟踪物流保障店内开业时产品的齐全和规范。同时负责新店非商品物资的配送,使开店工作顺利进行。
5.开店组织保障——企划部企划部的职能分两个板块,一个是对亲儿子(直营店),一个是对加盟商,对加盟商来说,企划部需要按时完成新店装修设计的方案,确保加盟商根据图纸,做好新店筹建的各项准备工作。以及负责新店开业的道具、货架准时物流到门店。同时服务加盟店的开业促销、开业庆典活动的设计与策划,大大提高加盟店新店开业的销售额,保障他的长期经营的盈利。
总结一下,五大部门对加盟商的支持和职能工作。财务部:确保资金的回笼,简单来说就是收钱的;运营部:为门店提供专业的管理和运营规范;事业拓展部:跟进、指导和协助加盟商,解决加盟商疑惑;商品部:为加盟店配货,保障新店的物资到位;企划部:提供完美的装修方案和开业庆典的策划;那我们清晰了各个部门的工作后,开店的总流程要梳理出来。二、开店总流程开店准备之前,要做的5个工作:1.市场推广2.员工筹备3.外联工作4.商品筹备5.用品筹备如图所示:
跟进流程可以设计一个工具,开店的流水线,如下图所示:
距离开业天数,本来应该完成的日期,这一天的工作要项是什么,执行单位是谁,责任人是谁,这一天的工作是否按时完成了,如何没完成处理方式和最迟的完成日期是什么时候,最后做确认签名。
举个小案例:
开业的前15天工作要项是制定《开店作业计划与跟踪流水表》执行的单位是开店部,负责人是开店的总负责人开业的前14天各项企划用品和宣传物料的筹备与制作,执行单位是企划部,责任人是企划部负责人。新店开业所需商品结构、款式和数量,确定下来,执行单位是商品中心和运营中心,责任人是开店总负责人;营运设备、各种物品的准备,执行单位是行政部,责任人是行政部经理;新店所需人员的统筹与配置,执行单位是人力资源,责任人是招聘的负责人。确定职业店长,并到总部进行沟通和领取相关资料,执行单位是人力资源和开店部,责任人是开店负责人和招聘负责人。开店前13天职业店长提前到位,落实食宿问题,着手员工的宿舍问题,责任人是职业店长。......